Processus de production de la vaisselle tunisienne

Pour documenter le processus de production d'Estriek nous nous sommes rendus en Tunisie et avons rendu visite aux artisans! L'atelier se compose de deux parties: l'atelier où l'argile est transformée en poterie et l'atelier de peinture de la poterie.

Nous avons commencé au premier atelier. Deux types d'argile sont utilisés; argile blanche et rouge. L'argile rouge convient au feu, letajines sont faites de ceci, par exemple. L'argile blanche est considérée comme une argile de luxe. Après cuisson, cette argile devient complètement blanche et est donc belle à décorer avec des couleurs!

Les artisans disent que l'argile doit être traitée avec amour, il faut du temps pour transformer l'argile en produit final. L'argile est façonnée, séchée et cuite, ce qui prend un total de 21 jours.

Une fois l'argile séchée à l'air, elle est cuite au four. Les morceaux d'argile séchés sont divisés très précisément dans le four afin que les flux d'air soient bien répartis, ce qui nécessite beaucoup de connaissances techniques. La cuisson au four dure environ 24 heures. Le four est lentement chauffé à 1900 degrés puis refroidit très lentement, cela prend du temps pour que l'argile ne se fissure pas.

Après la cuisson, la poterie est devenue solide, plus de 7 débris de poterie cassée ne sont plus rentables.l. 

Une fois la poterie prête, nous sommes conduits au deuxième atelier, l'atelier. Les artisans, en particulier les femmes, qui décorent la poterie travaillent dans cet atelier. L'atmosphère est très chaleureuse sur le lieu de travail, les femmes ont de bonnes relations les unes avec les autres et peuvent utiliser leur créativité pour la décoration.

Les artisans changent de modèle chaque semaine. Chaque femme a sa propre tâche et sa propre couleur dans le processus de production. Une fois la peinture terminée, la poterie est à nouveau cuite.

La vaisselle est prête!

La particularité de la poterie Estriek est qu'elle est le résultat deinfluences historiques de peuples différents: Romains, Berbères, Phéniciens, Andalous et Puniciers.

 

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